新冠病毒除了人傳人外，還會通過物和環境來傳播。在新冠疫情仍在發展的當下，有效阻止接觸傳播也是一個較重要方面。近日，香港大學機械工程系與免疫與感染研究中心的團隊，成功研發高銅含量不銹鋼，能殺滅存留表面的新冠病毒、甲型流感病毒以及大腸桿菌。據香港大學官網，這是全球首個抗新冠病毒不銹鋼。

此次研發團隊負責人之一，香港大學機械工程系黃明欣教授近日接受了南都記者專訪。他表示，該材料3個小時后可以殺滅材料表面99.75%的新冠病毒，6個小時后可以殺滅材料表面99.99%的新冠病毒。據悉，目前港大研究團隊正在與廠商洽談投產，下一步將計劃將這種材料應用于電梯按鈕、門把手等更多的日常生活場景中。

新研發的抗新冠病毒不銹鋼材料3個小時后可以殺滅材料表面99.75%的新冠病毒，6個小時后可以殺滅材料表面99.99%的新冠病毒。

這種材料存在大量的富銅析出相，均勻地彌散在整塊不銹鋼中。不銹鋼的表面即使不斷受到磨損或破壞，它依然可以持續地殺滅表面存留的病原體微生物。

一、全球已知首個其自身表面可殺滅新冠病毒的不銹鋼

據了解，不銹鋼是公共衛生領域使用最為廣泛的物料之一，但其本身并無抗擊有害微生物的特性。早前研究顯示，新型冠狀病毒(SARS-Cov-2)在常規的不銹鋼表面有很強的穩定性，殘留在不銹鋼表面，在長達三天后仍然具感染性，讓病毒有機會在公眾場所透過接觸傳播。

香港大學工程學院機械工程系黃明欣教授領導的團隊，與港大李嘉誠醫學院免疫與感染研究中心潘烈文教授的研究團隊合作，研發出高銅含量不銹鋼，能成功殺滅存留于其表面的新冠病毒、甲型流感病毒以及大腸桿菌，是全球已知首個其自身表面可殺滅新冠病毒的不銹鋼。

據香港大學官網，研究成果已于11月25日在學術期刊《化學工程雜志》(Chemical Engineering Journal)發表，論文題為“可抗擊新冠病毒的抗病原體不銹鋼”(Anti-pathogen stainless steel combating COVID-19)。

二、6個小時后可以殺滅材料表面99.99%的新冠病毒

黃明欣在接受南都記者采訪時表示，團隊四年前就開始研究抗細菌類的材料研究，后又轉向抗病毒類研究。開始是流感病毒，新冠疫情發生后，團隊開始研究可消殺新冠病毒的不銹鋼材。黃明欣表示，這次發布的研究，團隊通過調整不銹鋼的化學成分和微觀組織結構，成功令不銹鋼表面可以殺滅新冠病毒和其他常見的病原體微生物。

“最初我們做的是含銀的不銹鋼，也預測銀是合適的。”黃明欣表示，后來發現雖然銀的抗細菌能力很強，但是不能抗新冠病毒。此后，黃明欣所在的研究團隊換了思路，換了含銅的不銹鋼來進行測試。銅的含量也是需要探索之處，團隊在研究過程中發現，低銅含量可以殺細菌，但殺滅病毒比較難，后來就改成了“高銅”，并發現其具備很好的抗病毒的能力。團隊最終研發出來的可殺滅新冠病毒的不銹鋼材，經過團隊病毒學家的檢測，發現3個小時后可以殺滅材料表面99.75%的新冠病毒，6個小時后可以殺滅材料表面99.99%的新冠病毒。

據香港大學官網，研究發現，新型冠狀病毒和甲型流感病毒在純銅和高銅不銹鋼(例如，≧10wt%)的表面會快速被殺滅，在純銀和低銅不銹鋼(例如，≦5wt%)表面卻表現出良好的穩定性。研究結果顯示了利用銀和銅作為開發抗病原體不銹鋼的合金添加元素存在的差異。

         普通不銹鋼菌落數                                                            高銅不銹鋼(20wt%)菌落數

                            （圖片來源：南方都市報）

三、計劃應用于電梯按鈕、門把手等更多的日常生活場景中

“我們研發這種材料的靈感之一，就是發現新冠疫情發生后，大家進電梯的時候都很怕觸碰到電梯按鈕，只敢用鑰匙來碰。”黃明欣表示，因此團隊希望能研發可用于替換公共場所中一些頻繁接觸的、常規的不銹鋼產品，以防止表面病毒的傳播，降低公眾感染的風險，對抗當前的新冠疫情。

采用粉末冶金技術制備的高銅不銹鋼（20wt%）電梯按鈕

（圖片來源：南方都市報）

論文D一作者、黃明欣教授的博士生劉立濤說，“這種材料存在大量的富銅析出相，均勻地彌散在整塊不銹鋼中。因此，不銹鋼的表面即使不斷受到磨損或破壞，它依然可以持續地殺滅表面存留的病原體微生物。”黃明欣表示，不同于噴在表面、長期以來就會掉的防護物質，在使用這種不銹鋼材的場所，就算忘記消毒，新冠病毒也很難長時間存活下來，因為整個材料本身就具有消殺新冠病毒的能力。

黃明欣表示，當前開發的抗新冠病毒不銹鋼生產并不復雜，可以使用現有成熟的工業技術進行批量生產，目前也有一些香港、內地、歐洲的廠家正在和港大洽談生產事項。接下來首步就是利用新不銹鋼制備一些在公共場所中應用廣泛的不銹鋼電梯按鈕、門把手和扶手等的原型作測試，并有望進一步把研發成果工業化生產和商品化，運用到更多的生活場景中。

目前，研究團隊已利用高銅不銹鋼(20wt%)制備電梯按鈕，作為生產測試之用。“希望這種不銹鋼材能盡快生產并投入市場，讓更多的地方能用上。”黃明欣表示，與廠家、企業洽談好之后，團隊會給廠家提供成分設計和工藝指導。材料投產后，也會持續對后續的生產技術問題給一些指導。

“目前對于抗擊新冠病毒出主要力量的，還是醫學相關的研究人員，我們作為工科研究人員，也希望在抗疫的過程中貢獻一些科研的力量。”被問到對此次研究的感受，黃明欣表示，“發明在日常生活中可以使用到的一些材料，就是我們工科能做的事情。能減少接觸傳播的概率，這樣我們多多少少也貢獻了一些工科方面的科研的力量。”目前，團隊也正在申請新的項目，希望延續此前的研究，比如關于可消殺新冠變種病毒的材料研究等。

來源:南方都市報

采寫：南都記者 肖韻蕙

2022-01-14

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